和風な日

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ケーキやサレばっかしだったので(ゼリーもあったけど)
生クリームどら焼き
あるブロガーさんのメニューにあったんで試してみました。
これ、最初のクリームがつぶ餡が少なくてクリーム状に・・・
なので、急きょ剥がして餡を追加

実際のレシピより砂糖を減らしてるんですがそれでも自分的に甘い!(皮が!)
なので、餡クリームに・・・ブラックペッパーを投入
よくやる手です。
食べた人は「なんじゃこりゃ?」と思うかも
ごめんなさいで〜すm(_ _)m
本当は皮にユズを入れたかったんですが、見つからず断念
ユズの皮を削って入れたら風味がおもしろいかなぁなんて。

されど和菓子あなどるなかれ!ちょっとしたことでも難しいですね。
勉強、勉強。何事も。


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糸島 野北〜芥屋に向かって

勉強・・・といえば、言わないけど。練習ですね。
サーフィン!今のところ週1ペースぐらいで行けてます。無理矢理。
今年は芥屋が多め。満潮だろうと入ってます(満潮はちび助には悲しい)
この秋の時期が一番好き
空も海も透き通った感じ
自然の一部と感じれる瞬間
やっぱ外はいいです!
そして、少しでもうまくなれたらなぁ〜
あと、水着が欲しいな〜

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by flogsuoh | 2013-09-27 22:48 | 徒然日記 | Trackback | Comments(0)
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