バナ〜ナ♪

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Banana Pound Cake
実際はもう少し黒いですかね
BPもメレンゲも使ってません。そういうレシピでした。
卵は使います。全卵立てですかね。

パウンドの定番バナナですが・・・
そんなに甘くない(本当はバナナ〜って感じがいいんでしょうが)
バナナが結構日持ちしまして(笑)未だに堅かった・・・
なので、しっとりケーキに仕上がりました。
ついでに全粒粉を入れてますし
そして、なんと今回のアレレ?は・・・
クルミをオーブンで炒ってるのをすっかり忘れ・・・焦げたことです。
なのでところどころ黒い物体が・・・!?
失敗しながら学ぶんです!
Every failure is a stepping-stone to success!

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by flogsuoh | 2013-09-11 08:37 | 徒然日記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by atelier-sammie at 2013-09-17 00:50
そうですか?!
この黒いのはくるみでしたか!
レーズンかと思いました。
頑張っていますね。
マトファーの型は、私も愛用しています。
とてもいいですね。
高額な型なので、どんどん使わなくちゃね。
Commented by flogsuoh at 2013-09-17 23:01
コメありがとうございます。
そして、リレーマラソンお疲れさまでした。一緒に走れて嬉しかったです。マラソンでも大先輩ですし!
マトファーのは良いですね。私が買ったのはケーキドロワ?の方なんで高さが結構ありました。ケークサレに良さげです。
でも、なかなか難しいですね。いろいろ試しながらやってます!
それと、パンありがとうございました〜やっぱ先生のは美味すぎです!


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